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桥本光男《筑地鱼河岸三代目》kindle漫画第1-36卷PDF百度网...

仙人掌1985 管理员

发表于 2019-9-9 10:38:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
筑地鱼河岸三代目
状态: 连载中
更新时间: 2019-09-09
地区: 日本
类型: 美食 职场 
作者: 桥本光男
已更新至: kindle漫画第1-36卷PDF
漫画简介

作者以相当朴实和详细的漫画写实方式,叙述了筑地市场的鱼货交易与忙碌生活。除了丰富的鱼种介绍与故事,还有料理店的食材处理与相关纪录,算是走进寿司与鱼料世界相当有益的工具书,主角是”鱼辰”鱼店的三代目赤木旬太郎,叙述从鱼料界的门外汉,以热情积极极精神和艰辛的学习过程,介绍日本最大鱼货市场 – 筑地 。 作者以相当朴实和详细的漫画写实方式,叙述了筑地市场的鱼货交易与忙碌生活。除了丰富的鱼种介绍与故事,还有料理店的食材处理与相关纪录,看的有趣还能增长知识。


桥本光男《筑地鱼河岸三代目》kindle漫画第1-36卷PDF百度网盘下载
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jojo2046 法老

发表于 2019-9-9 11:28:59 | 显示全部楼层
筑地一家鱼铺引出日本渔业现状、食用鱼类科普推广、环境保育、各类海产鱼类美食制作等涉及渔业情况的大百科,一个个单元型故事将日本风俗、鱼市人情、从业人员的敬业与热诚、商业机制、渔业的兴衰、人与大海如何共生的妥协与矛盾生动展现,一一在作者的笔下娓娓道來
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月上西楼 论坛元老

发表于 2019-9-9 12:56:52 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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青春舞曲 论坛元老

发表于 2019-9-9 22:40:30 | 显示全部楼层
真的很不错
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ingram01 法老

发表于 2019-9-12 16:01:49 | 显示全部楼层
感谢分享
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luluj 法老

发表于 2019-9-16 21:07:05 | 显示全部楼层
桥本光男《筑地鱼河岸三代目》
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挂桥 高级会员

发表于 2019-9-25 10:17:25 | 显示全部楼层
这个挺好看的,曾一度迷上刺身。。。
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